top of page
  • Writer's pictureNutth HiddenSpace

อาหารตามใจฉัน Chef table at Pinch of salt

(500M from Hidden Space) ภาษาไทยอยู่ด้านล่าง


Just a few minuted walk from Hidden Space, there is a Chef table restaurant named "Pinch of salt" ...There is a follow menu order but I would like to suggest you to talking with Chef Peter and let him inspired you! My picture shows a set menu he serves that inspired from his Osaka trips. Peter, a Thai chef who starts his career at 5-stars hotel in Melbourne, Australia. His disk will present a look of both western and Thai. ...What a fantastic dish ...don't miss it!


Chef peter cook with my guest
Pitch of salt
Hokkaido scallop yuzu kosho bacon
Roasted pork picked grapefruit and yuzu chilli.
Squid stuffed with minced pork and pumpkins puree'

Location on Google: https://goo.gl/maps/48LJtHAmVerFcYZTA

Trip Advisor: https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g293917-d8733914-Reviews-Pinch_of_Salt-Chiang_Mai.html?m=19905


 

ใกล้บ้านผม มีร้านอาหารตามสั่ง แต่เป็นสั่งจากใจเชพ ร้านชื่อ Pinch of salt พี่พีท #เชพวัดอุโมงค์ จัดอาหารให้เต็มที่ ซึ่ง inspiration มาจากทริป Osaka หน้าตามีทั้งฝรั่งและไทย แต่รสชาติเป็นญี่ปุ่น ...มาร้านนี้จะขอเมนูแล้วสั่งตามเมนูก็ได้ แต่อยากจะแนะนำว่าคุยกับเชพแล้วให้เชพจัดให้เลยจะดีต่อใจมากๆ จองก่อนมาจะดีที่สุดเพราะร้านเล็ก เชพทำคนเดียวครับ

Chef Peter.

Me and my guest enjoy a dinner at Pinch of Salt.




Comments


bottom of page